Brukselka z wędzoną papryką i mulami

Ponownie mule tym razem zakupione nie w skorupkach ale w wersji gotowej ze słoiczka (marynowane).
Brukselka była w postaci zamrożonej, na którą wkrótce powinien zacząć się sezon <jupi>

Wlewamy 1 łyżeczkę oliwy do garnuszka  dodajemy czosnek dla  aromatu, następnie wrzucamy na brukselkę i podsmażamy całość dodając wędzoną paprykę.
Kiedy brukselka stanie się już miękka , dodajemy małże ze słoiczka.Są one bardzo delikatne ,także mieszać też należy ostrożnie.

potrzebujemy

400 gr brukselki
2 ząbki czosnku
1 łyż. oliwy
ok. 20- 30 sztuk marynowanych małży

smacznego jak Wam wyszło?